À propos de LIL

  • Solutions pour usines de broyage de cannes à sucre

    2015.11.30  Nos solutions spécifiques pour le traitement de la canne à sucre incluent des motoréducteurs compacts de forte capacité, des réducteurs planétaires et combinés

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  • L'Indonésie doit planter de meilleures variétés de canne à sucre

    Actualisé Jul 12, 2023. Cirebon, Java occidental (ANTARA) - Il est nécessaire de planter de meilleures variétés de canne à sucre en Indonésie pour combler l'écart de la demande et

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  • Canne à sucre - Contexte et enjeux Cirad

    Le sucre provient à 80 % de la canne à sucre, 20 % de la betterave. Plus de 100 pays font pousser de la canne à sucre, pour un total de 265 000 km 2 de surface exploitée.

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  • Analyse de la taille et de la part du marché du sucre de canne ...

    Selon ITC Trade Map, Statistiques commerciales pour le développement du commerce international, En 2021, la valeur des importations de sucre de canne brut en Indonésie

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  • Broyage et raffinage du sucre de canne et de betterave

    2024.1.16  Mesurer le degré Brix avec exactitude et en ligne dans tous les processus de broyage et de raffinage du sucre de canne, y compris l'affinage, la décoloration,

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  • Transformation du sucre de canne Vaisala

    2024.1.17  Transformation du sucre de canne. Téléchargez la note d'application pour découvrir comment le réfractomètre de procédé Vaisala K‑PATENTS® est utilisé tout au

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  • La canne à sucre en Indonésie : données et problématiques

    La canne à sucre en Indonésie : données et problématiques identifiées : compte-rendu de mission du 23 juin au 6 juillet 2002 Brouwers M., Lopez J.M. . 2002. Montpellier : CIRAD

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  • La vie dans une plantation de canne à sucre coloniale

    2021.7.6  La culture de la canne à sucre pouvait être une activité très rentable, mais la production de sucre raffiné est un processus à forte intensité de main-d'œuvre. Pour

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  • Saisonnalité et récolte de Canne à sucre en/au(x) Indonésie

    Consultez les données sur la saison en cours de Canne à sucre, notamment en ce qui concerne les variétés et les régions qui sont en saison en/au(x) Indonésie, et déterminez

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  • Matières premières agricoles : que retenir de 2023

    2024.1.15  Sucre. En 2023, les cours du sucre ont moins progressé d’une année sur l’autre. Au total, le sucre blanc a gagné 7,5 % alors que le sucre brut a gagné seulement 3 % finissant à 20,58 cents la livre. En 2022, les deux matières premières avaient progressé respectivement 11,5 % et 6,1 %. Si les mauvaises récoltes attendues en Inde et ...

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  • Canne à sucre — Wikipédia

    2 天之前  Bâtons de canne à sucre. La canne à sucre est une plante cultivée appartenant au genre Saccharum (famille des Poaceae ou graminées, sous-famille des Panicoideae), cultivée principalement pour la production du sucre (sucre de canne complet ou non) extrait des tiges (ou chaumes).Historiquement quatre espèces de cannes ont été

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  • 5 risques majeurs à connaître dans l’industrie du

    Risques biologiques liés à l’émission de poussières. 3. Risques d’incendie et d’explosion liés aux poussières combustibles. 4. Risques chimiques et thermiques. 5. Risques physiques. La matière première mobilisée par les

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  • Sucre et alternative bio et équitable - Destination Bio

    Retrouvez les goûts authentiques et la gourmandise inimitable des sucres de canne complet, roux ou blond bio Destination - 100% bio. Menu Menu ... Pendant votre escale en Asie, ne manquez pas notre sucre de fleur de coco d’Indonésie, ni notre Muscovado, sucre complet non raffiné des Philippines. De l'autre côté de l'Océan Pacifique ...

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  • L'histoire de la Canne a Sucre - odyssea

    2ème empereur de la dynastie des Tang, Tang Taizong aurait envoyé des hommes à Mokoto (Inde) afin d’apprendre la technique du procédé du vesou en sucre solide (= pains de sucre). Les Chinois seront les vecteurs de l’expansion de la canne et du raffinage du sucre dans cette partie du globe. Du vieux «shô tô».

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  • La Canne a Sucre - Origine et utilisations

    La canne à sucre serait originaire de l'Indonésie et la Papouasie Nouvelle-Guinée. Elle aurait été répandue par l'homme dans toutes les îles du Pacifique et dans l'Océan Indien jusqu'en Malaisie. ... Le jus de canne ne se conservant pas, dès son extraction lors du broyage, le vesou est mis en fermentation pendant 2 jours puis distillé ...

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  • Cristallisation du sucre de betterave Vaisala

    6 天之前  Cristallisation du sucre de betterave. Téléchargez la note d'application pour découvrir comment le réfractomètre de procédé Vaisala K-PATENTS utilisé avec le Zutora SeedMaster-4, un transmetteur de cristallisation unique de 4è génération et un dispositif d'ensemencement : Permet d'obtenir une production de sucre de bonne qualité ...

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  • La Réunion transforme ses déchets de canne à sucre en

    2013.6.3  Deuxième source d'énergie renouvelable de l'île, l'utilisation des déchets de la canne à sucre fournit déjà actuellement un dixième des foyers de la Réunion en électricité. Bagasse et ...

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  • 169 5 Sucre - Food and Agriculture Organization

    2021.9.2  sucre de canne, le sucre, la mélasse et l’isoglucose. Il s’achève par un examen des risques et incertitudes notables susceptibles d’avoir une incidence sur les marchés mondiaux du sucre durant les dix prochaines ... Indonésie États-Unis UE Brésil 0 20 40 60 80 100 120

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  • La Canne a Sucre - Origine et utilisations

    La canne à sucre serait originaire de l'Indonésie et la Papouasie Nouvelle-Guinée. Elle aurait été répandue par l'homme dans toutes les îles du Pacifique et dans l'Océan Indien jusqu'en Malaisie. ... Le jus de canne ne se conservant pas, dès son extraction lors du broyage, le vesou est mis en fermentation pendant 2 jours puis distillé ...

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  • 5. Sucre Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2021

    Principaux éléments des projections. Au cours de la campagne actuelle (octobre 2020-septembre 2021), la production mondiale de sucre devrait diminuer pour la troisième année consécutive en raison de conditions météorologiques défavorables qui compromettent les perspectives dans certains des principaux pays producteurs.

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  • Les 10 pires aliments pour l'environnement et la planète - Youmatter

    2016.7.7  9 – Le riz (et certaines céréales populaires) : attention à la ressource en eau. Certaines céréales sont aussi très nocives pour l’environnement. Le riz par exemple ! Le riz nécessite de fortes quantités d’eau pour pousser correctement (il faut 3400 litres d’eau pour faire pousser 1 kg de riz).

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  • Extraction du sucre de canne : comment ce sucre est-il fabriqué

    Le procédé d’extraction du sucre de canne est identique à celui du sucre de betterave, à l’exception de la première phase, le jus de canne étant extrait par broyage, tandis que celui de betterave est extrait par diffusion. Dans les usines de canne, le rythme est très différent selon le lieu de culture : la campagne peut durer de 4 ...

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  • Sucre de Canne : Origine, Bienfaits et Utilisation en Cuisine

    2024.1.6  La canne à sucre trouve ses origines en Asie du Sud-Est, où elle était déjà cultivée il y a plus de 5 000 ans. Les Arabes l’ont ensuite introduite en Europe au VIIIe siècle. À partir du XVe siècle, les Européens ont commencé à planter la canne à sucre dans les colonies du Nouveau Monde, notamment en Amérique du Sud et dans les ...

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  • Laisser s’épanouir l’espoir comme des fleurs de canne à sucre

    2024.1.14  Le sol au Bénin convient à la culture de la canne à sucre. Celle-ci peut être utilisée pour faire du sucre. Au début des années 1970, le Bénin avait considéré l’industrie sucrière comme un secteur important et coopéré avec la République fédérale du Nigéria pour former la Société sucrière de Savè, qui a été officiellement mise en production en

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  • Sucre cristallisé, sucre de canne brut, sucre de canne complet

    Le sucre de canne complet est obtenu par épaississement, séchage et broyage du jus de la canne à sucre. Le jus concentré est appelé mélasse, d’où la couleur brun foncé et la texture légèrement collante du sucre de canne complet. Très peu traité, il a une faible teneur en minéraux et en substances végétales secondaires et un ...

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  • Le sucre de coco - gula kelapa, comment l'utiliser

    Le sucre de coco est issu de la sève des fleurs, dont la récolte est entièrement artisanale. Chaque cocotier peut produire jusqu’à 25 kg de sève par jour .

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  • Production et principaux pays producteurs de Sugarcane

    Rhubarb. Aloe Vera. Sugarcane. Fresh Celery. Fresh Asparagus. Accédez aux données sur la production de Sugarcane, notamment les principaux pays producteurs, le tableau de la production mondiale révélant la croissance du marché et le volume par pays.

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  • Histoire de la culture des plantes sucrières — Wikipédia

    2024.1.17  Planteur de canne à sucre indonésien exhibant son outillage ; époque : Empire colonial néerlandais. Crédit photo : Tropenmuseum. L’histoire de la culture des plantes sucrières couvre une période allant de la haute Antiquité à nos jours. Mais c'est surtout à partir du milieu du XVII e siècle, avec le développement du mercantilisme et du

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  • Nord / Sud, une représentation dépassée de la

    2015.2.8  La culture massive de cette plante a alors généré la mise en place de tout un système économique. Déjà, dès le premier millénaire, des plantations de canne à sucre sont installées en Inde. Leur exploitation

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  • Distillerie Damoiseau : une visite incontournable en

    2022.1.27  Tout simplement le broyage de la canne à sucre, jusqu’à la mise en bouteille du précieux Rhum blanc. Un conseil : prenez le temps lors de votre visite, et observez l’ensemble des panneaux explicatifs qui vous donneront des explications sur la canne à sucre, la méthode de distillation, les matériaux utilisés pour confectionner les ...

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  • L'histoire du sucre en résumé - Mon Jardin

    2018.6.17  La canne à sucre a émigré en Inde, en Chine, en Indonésie bien avant Jésus-Christ, et c’est en Inde que le procédé de fabrication du sucre en poudre a été inventé, en 350 après JC. Le sucre

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  • Comment faire du sucre à partir de la canne à sucre à la

    2023.5.6  C’est à nouveau la saison de la canne à sucre et il est temps de faire du sirop de canne à la maison. Étape 1 : Récoltez des cannes. Étape 2 : Lavez ces cannes. Étape 3 : Commencez à les hacher. Étape 4 : Faites bouillir les morceaux de canne. Étape 5 : Filtrez les fragments de canne. Étape 6 : faites-le bouillir. Étape 7 ...

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  • Sucre — Wikipédia

    2 天之前  Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.Du point de vue chimique le sucre de table est formé presque

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  • CACAO - Un profil de produit de base par INFOCOMM

    2020.9.2  eux, ont remplacé le piment et le rocou par la canne à sucre et la vanille, créant une boisson rapidement appréciée. Les Espagnols gardèrent la recette jusqu'à ce que la fille du roi d'Espagne, Anne d'Autriche, épouse en 1615 Louis XIII : la recette se propagea alors en France et dans toutes les cours d'Europe.

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  • Evolution de l'économie indonésienne - Persée

    Indonésie — Sucre de canne. Indonésie — Sucre de canne. La réduction massive de plus de 50 % des cultures de cannes, en application du plan sucrier (6), a entraîné une diminution de l'importance relative de la production indonésienne de sucre par rapport à la production mondiale. De 1924-28 à 1934-38 la chute est de l'ordre de 60 % ...

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  • CANNE A SUCRE - doc-developpement-durable

    2015.8.8  1- QUELQUES DESCRIPTIONS. La canne à sucre, Saccharium officinarum est une herbacée vivace, qui, au cours de la maturation, produit une forte concentration de 12 à 14% de saccharose dans sa tige. A Madagascar, c’est aussi l’espèce de canne de bouche la plus appréciée et classée parmi les ‘cannes nobles’grâce à sa belle tige ...

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  • Élaboration du rhum : fermentation, distillation et

    Élaboration du rhum. L’élaboration du rhum suit un déroulement bien précis, depuis la récolte de la canne à sucre, jusqu’au vieillissement en fût des rhums obtenus par fermentation puis distillation. Le processus décrit ici correspond à celui du rhum agricole tel que défini par la réglementation française.

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  • Achetez du rhum de qualité - Excellence Rhum

    Il existe deux types de rhum, le rhum agricole et le rhum traditionnel (aussi appelé rhum industriel), qui sont produits respectivement à partir du jus de canne frais et de la mélasse, issue de l'industrie sucrière. La qualité de la canne à sucre utilisée est essentielle pour obtenir un rhum de qualité. Le pressage de la canne à sucre ...

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