kirari et l histoire de la meule

À propos de LIL

Meule : histoire et géologie des pierres meulières
2012.3.11 Découvrez l'histoire des meules, les secrets de fabrication, les sites connus pour leur grès et les caractéristiques des pierres
Voir plus
LA PIERRE AU MOULIN - Pierres-Info
2013.9.27 L’histoire de la meule se confond avec celle de l’humanité depuis que le cueilleur-récolteur a écrasé les premières céréales entre deux cailloux grossièrement
Voir plus
Dossier : à la découverte de la meule et des
2024.1.16 Meule : histoire et géologie des pierres meulières. Impressionnantes pierres arrondies, travaillées dans le grès , les
Voir plus
Evolution typologique et technique des meules du
2018.1.24 178 Revista d’Arqueologia de Ponent 24, , -, 3-3- Groupe Meule, volution typologique et technique des meules du éolithique au oyen ge en Francefi le proet
Voir plus
De la mouture gauloise à la meunerie carolingienne.
FR Les meules, pièces maîtresses et les mieux conservées des moulins, sont emblématiques de la recherche en histoire de l’économie et des techniques. De
Voir plus
Les Meulières de Charente – Fédération des
2005.1.1 Si la taille de la pierre meulière est apparue dès l’antiquité romaine, dans notre région, la fabrication intensive des meules est liée à l’essor des moulins à eau et à vent au cours du Moyen Âge; leur
Voir plus
Les piqueurs de meules - Érudit
Quand la meule était usée, la farine perdait le velouté et on disait: la meule com mence d'être lasse. En plus, il y avait moins de farine qui tombait et le meunier y per dait. Il
Voir plus
La pierre et le pain Cairnfo
Pour meubler les silences de la pierre et connaître plus avant l’histoire de la carrière, il est donc nécessaire de recourir aux écrits. De modestes débuts. 15Les textes illustrant le
Voir plus
Les meules romaines dans le Sud-Ouest de la
pistrina dans le Sud-Ouest de la Gaule. Dix meules de grand format (de 50 cm à 78 cm) complètent le corpus : trois proviennent d’un site minier antique de la région de Carmaux (81), trois des villas de Valentine-Arnesp (31),
Voir plus
De la mouture gauloise à la meunerie carolingienne.
FR Les meules, pièces maîtresses et les mieux conservées des moulins, sont emblématiques de la recherche en histoire de l’économie et des techniques. De l’économie, parce que l’analyse des roches meulières révèle une chaîne complexe de recherche des ... L’adoption, généralisée à l’époque carolingienne, de la Meule Plate ...
Voir plus
Les meules du Néolithique à l’époque médiévale : technique,
11 L’onglet « Matière première » de la base de données des meules rotatives du Groupe Meule fonctionne en deux parties : la description de la roche et l’interprétation en termes de provenance.. 12 La partie descriptive comprend trois niveaux distincts de renseignements. Attention : ces niveaux de description ne sont pas dédiés à l’indication d’une
Voir plus
Histoire des moulins: résumé - Moulin de Péziers, Treigny
2020.10.14 Histoire des moulins: résumé. par Dominique MATHIAS. 14 octobre 2020. La mouture du blé par les moulins à eau résulte de la rencontre entre l’invention de la meule tournante inventée entre -250/-200 avant JC et de la roue à augets utilisée en premier lieu pour l’irrigation dans le croissant fertile avant de se répandre dans tout le ...
Voir plus
Les meules romaines dans le Sud-Ouest de la Gaule - Persée
Les meules romaines dans le Sud-Ouest de la Gaule. Aquitania, 33, 2017, p. 215-220 Le passage du système de la meule va-et-vient à la meule rotative est un événement majeur pour la production de farines issues de la mouture de céréales. Les premières meules rotatives manuelles sont attestées au vie s. a. C. en Catalogne et leur usage se ...
Voir plus
Note sur des meules en trachy-andésite d’époque romaine découvertes...
La Loire-Atlantique, à cheval sur la cité namnète et une partie du territoire picton, a livré pour la période gallo-romaine une quantité non négligeable de mobilier de mouture en trachy-andésite. Ce matériel reflète un phénomène d’importation qui semble s’exprimer avec le plus d’intensité dans la seconde moitié du iiesiècle et peut-être dans la première moitié du iiie ...
Voir plus
Candide, chapitre XIX (19), passage du « nègre de Surinam ...
2013.12.18 Il provoque la compassion et l’horreur du lecteur par la tonalité pathétique et tragique du récit de l’esclave, et par les réactions émues et humaines de Candide. Le philosophe exprime son dégoût de l’esclavage. (réponse à l’annonce de plan). Voltaire critique aussi très violemment la civilisation européenne.
Voir plus
Les grands mythes de la gastronomie : L'histoire du pain
2018.3.18 8 Sophie A. de Beaune, Origine du matériel de mouture : innovation et continuité du Paléolithique au Néolithique, dans Meules à grains, actes du colloque international de la Ferté-sous-Jouarre, Paris, Ibis Press, Maison des Sciences de l’Homme, 2003, p. 17-30. Danielle Stordeur, George Willcox, Indices de culture et d’utilisation des
Voir plus
Les meules - Archéodyssée
5 天之前 La partie dormante est conique vers le haut et la partie mobile a l’aspect d’un sablier dont la moitié inférieure recouvre le sommet conique de la meule gisante. La partie supérieure de la meule mobile sert d’entonnoir et un léger écartement est maintenu entre les deux meules. La meule courante pivote autour d’un axe de bois ...
Voir plus
Retournement des meules au Moulin du Ressec à Ercé dans le Couserans de ...
2017.3.3 3. Poser la meule sur les rouleaux après dépose des coins. Pousser la meule vers l’AR, elle passe au-dessus de l’anille. Les rouleaux en bois ne sont pas très ronds, pour que la meule n’échappe pas au contrôle de la poussée et ne quitte pas la dormante en basculant à l’extérieur AR, malgré la cale-réhausse
Voir plus
De l'influence de la meule rotative sur la puissance de l
2015.6.18 Ainsi donc, si l’on en croit les spécialistes, cette révolution technologique que fut la meule rotative explique, en partie, car il y a sans doute d’autres raisons, cet événement essentiel de l’histoire de l’Occident que fut l’Empire romain. Car, comme le remarque Rachel Lauden, professeure d’histoire à l’université d ...
Voir plus
Les grands mythes de la gastronomie : L'histoire
2018.3.18 L'origine du pain levé. SOPHIE MOENS – Dans la série « Les grands mythes de la gastronomie », nous allons parler aujourd’hui de l’origine du pain. On lit régulièrement que le pain levé a été inventé en
Voir plus
Les meules - Archéodyssée
5 天之前 La partie dormante est conique vers le haut et la partie mobile a l’aspect d’un sablier dont la moitié inférieure recouvre le sommet conique de la meule gisante. La partie supérieure de la meule mobile sert d’entonnoir et un léger écartement est maintenu entre les deux meules. La meule courante pivote autour d’un axe de bois ...
Voir plus
Retournement des meules au Moulin du Ressec à
2017.3.3 3. Poser la meule sur les rouleaux après dépose des coins. Pousser la meule vers l’AR, elle passe au-dessus de l’anille. Les rouleaux en bois ne sont pas très ronds, pour que la meule n’échappe pas au
Voir plus
Les meules à grain anciennes - e-monsite
La face la plus belle de chaque carreau est grossièrement dressée, pour former plus tard la surface travaillante de la meule. Le diamètre moyen adopté pour les meules anciennes était de 1,50 m. On trouve des meules plus petites : 1,40, 1,30 et 1,20 m, ou plus grandes : 1,60m et même 2,00 m.
Voir plus
De l'influence de la meule rotative sur la puissance de l
2015.6.18 Ainsi donc, si l’on en croit les spécialistes, cette révolution technologique que fut la meule rotative explique, en partie, car il y a sans doute d’autres raisons, cet événement essentiel de l’histoire de l’Occident que fut l’Empire romain. Car, comme le remarque Rachel Lauden, professeure d’histoire à l’université d ...
Voir plus
Evolution typologique et technique des meules du
2018.1.24 178 Revista d’Arqueologia de Ponent 24, , -, 3-3- Groupe Meule, volution typologique et technique des meules du éolithique au oyen ge en Francefi le proet firoupe eulefi» les principaux « réflexes » à avoir lors de la décou-verte de meules lors de la fouille, a fortiori lorsque ces dernières sont entières (Robin et Hamon 2011).
Voir plus
meule — Wiktionnaire, le dictionnaire libre
2024.1.14 Puis il les façonne au tour ou à la meule pour leur donner une forme arrondie, les perce et les polit avant de les teinter, de les décorer ou de les graver. — (Dictionnaire de l'artisanat et des métiers, Institut supérieur des Métiers, éditions Le Cherche-midi, 2012, page 54) (Par extension) Objet qui a la forme ronde et plate de la
Voir plus
La tête de Moine : origine et histoire
2023.6.1 L’histoire de la Tête de Moine remonte au Moyen-Age. Des écrits en date de 1192, soit 56 ans après la fondation de l’abbaye de Bellelay, font croire que l’on y fabriquait déjà du fromage à cette époque. Le produit servait de moyen de paiement (pour payer les redevances des fermiers aux propriétaires ou pour remplacer les monnaies ...
Voir plus
Moulins et meuniers - Les carrières de meules de moulins en France à l ...
8 Alain Belmont et Michèle Bois, Les Carrières de meules de moulins de Quaix-en-Chartreuse (Isère), ; 6 Lorsque la roche offre une qualité de grain particulièrement adaptée à la meunerie, et se présente sous forme de bancs et non plus de blocs isolés, les fronts de taille prennent une toute autre ampleur. Ainsi à Houlbec, en Normandie, et aussi dans la
Voir plus
Industrie du grain en Grèce antique — Wikipédia
2024.1.17 Les différents types de moulins intervenant dans l'industrie meunière en Grèce antique sont à la base de la transformation du grain en pain des Grecs. Les principaux lieux géographiques cités dans cet article sont l'île de Délos, une des îles des Cyclades, et la ville d'Olynthe en Macédoine, sur la presqu'île de Gravidique (aujourd'hui
Voir plus
Les meules du Néolithique à l’époque médiévale : technique,
2020.7.23 Ce colloque s'inscrit dans la dynamique du PCR « Évolution typologique et technique des meules du Néolithique à l'an mille sur le territoire français ». Il fait suite à la table ronde de Saint-Julien-sur-Garonne publiée en 2011, qui avait présenté les normes descriptives, validé les premiers résultats obtenus sur le fonctionnement des meules et
Voir plus
Actualité Massif de la Serre - Les carrières
2009.6.30 Massif de la Serre - Les carrières d'extraction de meules d'Offlanges (Jura) Date de publication. 30 juin 2009. Dernière modification. 10 mai 2016. Depuis 2005, un programme de recherches est en cours
Voir plus
Produits abrasifs agglomérés — Balourds admissibles
2021.1.23 ISO 6103:2014(F) 3 Balourd admissible, Ua Sur la base de l’expérience, le balourd maximal admissible Ua est déterminé en utilisant une masse ma = Ua/r, telle que mka = m 1 (1) où r est le rayon des meules, en millimètres; ma est la masse dont le centre est situé sur la périphérie de la meule, en grammes; m1 est la masse de la meule, en
Voir plus
Dossier : à la découverte de la meule et des pierres meulières
2024.1.16 Découvrez le dossier Meule : histoire et géologie des pierres meulières. Découvrez l'histoire des meules, les secrets de fabrication, les sites connus pour leur grès et les caractéristiques ...
Voir plus
Farine de meule : tout ce que vous devez savoir sur cette farine
Ces parties contiennent une grande quantité de nutriments bénéfiques pour la santé. Voici les avantages de la farine de meule pour la santé : Plus riche en nutriments : La farine de meule contient tous les nutriments présents dans les grains de céréales, y compris les vitamines, les minéraux, les fibres et les antioxydants.
Voir plus
La meulière, pierre nourricière du « terroir » parisien
2021.10.14 La meulière est un matériau connu et exploité depuis un temps immémorial, dès qu’on a recherché la meilleure pierre dure et compacte pour fabriquer des meules à moudre le grain et qu’on a commencé à construire en dur, pour remplacer le bois et le torchis. Le mot « molaris » (de « mola », la meule) désigne au VIIème siècle la ...
Voir plus
Les 10 ans du groupe Heimerle + Meule - Le Bijoutier
2023.11.27 Il y a dix ans de cela, en mai 2013, le rachat de la branche Cookson Precious Metals par la société Heimerle + Meule GmbH marquait le début d’une success story sans précédent. L'anniversaire célébré cette année met donc en lumière une étape majeure dans l’histoire du secteur européen des métaux précieux, cette opération
Voir plus
Meule : histoire et géologie des pierres meulières Dossier
2012.3.11 Meule : histoire et géologie des pierres meulières. Découvrez l'histoire des meules, les secrets de fabrication, les sites connus pour leur grès et les caractéristiques des pierres utilisées ...
Voir plus
Moulins et meuniers - Moulins et meuniers - Presses
S’agissant du Moyen Âge et de l’époque moderne le terme de moulin est relativement ambigu. Il exprime, bien sûr, l’appareil qui permet d’obtenir de la farine, le « farinier », mais aussi tout appareil mécanique utilisant quelque part un mouvement rotatif ; et dès lors, le mot est presque synonyme de machine. Ce qui nous a contraint, de nos jours, à le
Voir plus
Typologie des moulins - Persée
A.-M. Bautier fonde sa typologie sur la fonction du moulin, et étudie ainsi les moulins à foulon et à chanvre, les moulins à tan, les moulins à bière, les moulins à aiguiser. Les historiens des techniques préfèrent définir le moulin suivant sa structure. Bertrand Gille écrit que “ le type du moulin dépend essentielle¬ ment de la ...
Voir plus